르완다 키나지 버번 워시드
RWANDA KINAZI BOURBON WASHED
COFFEE INFORMATION
커피 소개
나라 | Rwanda |
지역 | Ruhango, Kinazi |
재배고도 | 1710-1810m |
품종 | Red Bourbon |
가공방식 | Washed |
수확년도 | 2023/2024 |
수분량(%) | 1차 : 11.2 / 2차 : 11 / 3차 : 11 |
밀도(grm/L) | 1차 : 787 / 2차 : 788 / 3차 : 787 |
스크린 사이즈(SC) | SC19 : 4% / SC18 : 11% / SC17 : 31% / SC16 : 26% / SC15 : 15% / SC14 : 11% / SC14미만 : 1% |
CUP NOTE
컵노트
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캐러멜 | 귤 | 황설탕 | 구운 땅콩 |
Caramel | Tangerine | Brown Sugar | Roasted Peanut |
FARM INFORMATION
농장 소개
르완다의 바호 커피는 르완다와 브룬디에서 생산된 커피들을 다룹니다. 르완다에서는 여러 커피 가공소(CWS, Coffee Washing Station)들과 협력하여 높음 품질을 지닌 커피들을 생산하고, 여러 농가들이 더 많은 커피 나무를 심도록 장려함으로 르완다 커피 산업에 큰 기여를 하고 있습니다.
2019년에 설립된 키나지 커피 가공소(Kinazi CWS)는 르완다의 남쪽에 위치한 루항고 지역에 위치하고 있습니다. 기토키 커피 가공소는 약 1120여명의 농부들이 수확한 커피체리들을 공급 받아서 커피를 가공/생산합니다. 키나지 가공소에 생산된 이 커피는 '레드 버번'(Red Bourbon) 품종으로 3~6월경에 농부들이 직접 손으로 잘익은 커피 체리들을 수확했습니다. 농부들이 수확한 커피 체리들은 가공소에서 무산소 발효와 내추럴 가공을 거쳤습니다. 이렇게 생산된 르완다 버번 워시드 커피는 캐러멜, 황설탕 같은 달달함과 귤같은 산미를 잘 보여주며, 구운땅콩과 베리류 과일의 풍미를 가지고 있습니다.
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
결점두 기준으로 외관상 하자/불량으로 인한 무상 교환/환불이 불가합니다.
배송 및 교환/반품 안내
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| 당일 발송 | 무료 배송 | 배송 도착 |
| 오후 1시까지 주문 결제 완료시 | 10만원 이상 구매시 (기본 배송료 4,400원) | 출고 후 평균 2~3일 |
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오배송 방지 |
커피플랜트 물류센터에서는 오배송 방지를 위해 CCTV 녹화를 하고 있습니다. |
|
교환 / 환불 |
상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 요청한 경우에 한해서만 가능합니다. 개봉 시에는 교환, 반품이 불가능하오니 개봉 전에 봉투의 투명창을 통해 생두의 외관, 품질을 확인해주시기 바랍니다. 소비자의 귀책 사유로 인한 상품 가치 훼손 시(택배포장 박스 훼손, 분실, 포함) 교환 및 반품이 불가능합니다. |
르완다 키나지 버번 워시드
RWANDA KINAZI BOURBON WASHED
COFFEE INFORMATION
커피 소개
나라 | Rwanda |
지역 | Ruhango, Kinazi |
재배고도 | 1710-1810m |
품종 | Red Bourbon |
가공방식 | Washed |
수확년도 | 2023/2024 |
수분량(%) | 1차 : 11.2 / 2차 : 11 / 3차 : 11 |
밀도(grm/L) | 1차 : 787 / 2차 : 788 / 3차 : 787 |
스크린 사이즈(SC) | SC19 : 4% / SC18 : 11% / SC17 : 31% / SC16 : 26% / SC15 : 15% / SC14 : 11% / SC14미만 : 1% |
CUP NOTE
컵노트
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캐러멜 | 귤 | 황설탕 | 구운 땅콩 |
Caramel | Tangerine | Brown Sugar | Roasted Peanut |
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농장 소개
르완다의 바호 커피는 르완다와 브룬디에서 생산된 커피들을 다룹니다. 르완다에서는 여러 커피 가공소(CWS, Coffee Washing Station)들과 협력하여 높음 품질을 지닌 커피들을 생산하고, 여러 농가들이 더 많은 커피 나무를 심도록 장려함으로 르완다 커피 산업에 큰 기여를 하고 있습니다.
2019년에 설립된 키나지 커피 가공소(Kinazi CWS)는 르완다의 남쪽에 위치한 루항고 지역에 위치하고 있습니다. 기토키 커피 가공소는 약 1120여명의 농부들이 수확한 커피체리들을 공급 받아서 커피를 가공/생산합니다. 키나지 가공소에 생산된 이 커피는 '레드 버번'(Red Bourbon) 품종으로 3~6월경에 농부들이 직접 손으로 잘익은 커피 체리들을 수확했습니다. 농부들이 수확한 커피 체리들은 가공소에서 무산소 발효와 내추럴 가공을 거쳤습니다. 이렇게 생산된 르완다 버번 워시드 커피는 캐러멜, 황설탕 같은 달달함과 귤같은 산미를 잘 보여주며, 구운땅콩과 베리류 과일의 풍미를 가지고 있습니다.
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
결점두 기준으로 외관상 하자/불량으로 인한 무상 교환/환불이 불가합니다.
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오배송 방지 |
커피플랜트 물류센터에서는 오배송 방지를 위해 CCTV 녹화를 하고 있습니다. |
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교환 / 환불 |
상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 요청한 경우에 한해서만 가능합니다. 개봉 시에는 교환, 반품이 불가능하오니 개봉 전에 봉투의 투명창을 통해 생두의 외관, 품질을 확인해주시기 바랍니다. 소비자의 귀책 사유로 인한 상품 가치 훼손 시(택배포장 박스 훼손, 분실, 포함) 교환 및 반품이 불가능합니다. |
