해당 상품은 발효 가공을 거친 생두입니다.
생두 색상이 얼룩덜룩한 특징이 있으며, 생두 및 로스팅 된 원두에 독특한 발효향으로 인하여 취향에 따라 호불호가 있을 수 있습니다.
이는 상품의 문제가 아닌 가공/발효 방식에서 오는 특징으로 무상 교환 및 반품 사유에 해당하지 않습니다. 구매 전 유의하시기 바랍니다.
에티오피아 구지 부키 아벨라 무산소 내추럴
ETHIOPIA GUJI BUKI ABELA ANAEROBIC NATURAL
COFFEE INFORMATION
커피 소개
나라 | Ethiopia |
지역 | Hambela Wamena, Guji, Oromia |
재배고도 | 1900~2300m |
품종 | Heirloom |
가공방식 | Anaerobic Natural |
수확년도 | 2022 |
CUP NOTE
컵노트
|
|  |  |
바닐라 | 복숭아 | 사과 | 밀크초콜렛 |
Vanilla | Peach | Apple | Milk Chocolate |
FARM INFORMATION
농장 소개
오로미아(Oromia) 지역의 구지(Guji) 지방에서는 고품질의 에티오피아 커피를 생산하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 구지 지역에서 농부들이 재배, 수확한 커피 체리들을 인근의 가공소(Washing station)로 모아들여 가공 과정을 진행합니다. 커피 체리들을 세척한 후에, 무산소 발효를 진행하기 위해서 밀폐된 통에 커피 체리를 담고 통 안의 산소를 제거합니다. 적당한 시간 무산소 발효 과정을 거친 커피 체리들은 통에서 꺼낸 뒤에 껍질과 과육을 제거하지 않은 상태로 약 2~3주에 걸쳐 건조를 진행하여 무산소 내추럴 커피를 생산합니다. 이렇게 무산소 발효와 내추럴 가공을 거쳐 생산된 커피는 무산소 발효 특유의 뉘앙스와 함께 복숭아 같은 달콤한 풍미, 사과의 산뜻한 산미를 나타냅니다.
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
결점두 기준으로 외관상 하자/불량으로 인한 무상 교환/환불이 불가합니다.
배송 및 교환/반품 안내
 |  |  |
| 당일 발송 | 무료 배송 | 배송 도착 |
| 오후 1시까지 주문 결제 완료시 | 10만원 이상 구매시 (기본 배송료 4,400원) | 출고 후 평균 2~3일 |
 |
오배송 방지 |
커피플랜트 물류센터에서는 오배송 방지를 위해 CCTV 녹화를 하고 있습니다. |
|
교환 / 환불 |
상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 요청한 경우에 한해서만 가능합니다. 개봉 시에는 교환, 반품이 불가능하오니 개봉 전에 봉투의 투명창을 통해 생두의 외관, 품질을 확인해주시기 바랍니다. 소비자의 귀책 사유로 인한 상품 가치 훼손 시(택배포장 박스 훼손, 분실, 포함) 교환 및 반품이 불가능합니다. |
해당 상품은 발효 가공을 거친 생두입니다.
생두 색상이 얼룩덜룩한 특징이 있으며, 생두 및 로스팅 된 원두에 독특한 발효향으로 인하여 취향에 따라 호불호가 있을 수 있습니다.
이는 상품의 문제가 아닌 가공/발효 방식에서 오는 특징으로 무상 교환 및 반품 사유에 해당하지 않습니다. 구매 전 유의하시기 바랍니다.
에티오피아 구지 부키 아벨라 무산소 내추럴
ETHIOPIA GUJI BUKI ABELA ANAEROBIC NATURAL
COFFEE INFORMATION
커피 소개
나라 | Ethiopia |
지역 | Hambela Wamena, Guji, Oromia |
재배고도 | 1900~2300m |
품종 | Heirloom |
가공방식 | Anaerobic Natural |
수확년도 | 2022 |
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컵노트
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바닐라 | 복숭아 | 사과 | 밀크초콜렛 |
Vanilla | Peach | Apple | Milk Chocolate |
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농장 소개
오로미아(Oromia) 지역의 구지(Guji) 지방에서는 고품질의 에티오피아 커피를 생산하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 구지 지역에서 농부들이 재배, 수확한 커피 체리들을 인근의 가공소(Washing station)로 모아들여 가공 과정을 진행합니다. 커피 체리들을 세척한 후에, 무산소 발효를 진행하기 위해서 밀폐된 통에 커피 체리를 담고 통 안의 산소를 제거합니다. 적당한 시간 무산소 발효 과정을 거친 커피 체리들은 통에서 꺼낸 뒤에 껍질과 과육을 제거하지 않은 상태로 약 2~3주에 걸쳐 건조를 진행하여 무산소 내추럴 커피를 생산합니다. 이렇게 무산소 발효와 내추럴 가공을 거쳐 생산된 커피는 무산소 발효 특유의 뉘앙스와 함께 복숭아 같은 달콤한 풍미, 사과의 산뜻한 산미를 나타냅니다.
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
결점두 기준으로 외관상 하자/불량으로 인한 무상 교환/환불이 불가합니다.
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